Compote de pommes

16 Mai

Ingrédients :

– 5 ou 6 pommes

– 1 demi verre d’eau

– 3 sachets de sucre vanillé

 

Préparation :

Peler et couper les pommes en petits morceaux. Dans une casserole, mettre les pommes à cuire avec le demi verre d’eau et laisser réduire doucement pendant une bonne heure.

Ajouter le sucre vanillé, laisser réduire encore 1/4 d’heure.

Passer la préparation au mini pimer ou au mixer pour la réduire en compote.

 

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :